CIPAS DE BIOLOGIA :
Preguntas y Respuestas
M.Ed. Bibiana del Carmen Avila García
Red de Biología/Ciencias Básicas / ECBTI
Barranquilla 15 de septiembre de 2021
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Cuestionario de Biología: Carbohidratos, Proteínas y Lípidos, Resúmenes de Biología
Este documento contiene un cuestionario sobre carbohidratos, proteínas y lípidos, con ejercicios prácticos para elaborar infografías, tablas nutricionales y resolver preguntas relacionadas con las biomoléculas mencionadas. Además, se proporcionan herramientas y referencias para realizar las tareas. Está diseñado para estudiantes de biología.
Qué aprenderás
- ¿Qué son los lípidos y cuáles son sus clases?
- ¿Cuáles son los tipos de monosacáridos, disacáridos y polisacáridos?
- ¿Qué es la solubilidad de las proteínas y cómo se diferencian las proteínas simples y conjugadas?
- ¿Cómo se presentan las moléculas de carbohidratos en agua y cómo pasan a través de las membranas plasmáticas?
- ¿Cómo se clasifican las proteínas y a qué tipo pertenecen las indicadas en el documento?
Tipo: Resúmenes
2020/2021
1 / 27
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CIPAS DE BIOLOGIA :
Preguntas y Respuestas
M.Ed. Bibiana del Carmen Avila García
Red de Biología/Ciencias Básicas / ECBTI
Barranquilla 15 de septiembre de 2021
Ejercicio 1. 1 2 3 4 5 Elaborar infografía Diligenciar Tablas según el alimento Tabla Nutricional e Ingredientes Indagación de biomoléculas Elegir la letra a. Jamón b. Yogurt c. Huevo d. Mantequilla e. Galletas de sal Referencias con datos completos como indica Normas APA
Herramientas para Ejercicio 1.
- (^) Video explicativo de la red de docentes de biología: https://www.youtube.com/watch?v=xMu6uVFsF8w&feature=youtu.be
- (^) Cómo elaborar una infografía: https://www.juancmejia.com/redes-sociales/como-hacer-una-infografia-guia-y-herramientas-para-disenarl a/
- (^) Herramientas para elaborar infografías: Canva: https://www.canva.com/ Piktochart: https://piktochart.com/ Venngage: https://es.venngage.com/ Infogram: https://infogram.com/es Easel: https://www.easel.ly/
- (^) Referencias que se han documentado en la guía.
- (^) Normas APA para los datos de las referencias: https://normasapa.com/como-hacer-referencias-bibliografia-en-normas-apa/
- (^) Grabaciones de Webconferencias y CIPAS
CARBOHIDRATOS
Enciclopedia de Ejemplos (2019). "Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos". Recuperado de: https://www.ejemplos.co/30-ejemplos-de-monosacaridos-disacaridos-y-polisacaridos/ Bermúdez, V. Bermúdez, F. Arraiz, N. Leal, E. Linares, S. Mengual, E. Valdelamar, L. Rodríguez, M. Seyfi, H. Amell, A. Carrillo, M. Silva, C. Acosta, A. Añez, J. Andara, C. Angulo, V. & Martins, G. (2007). Biología molecular de los transportadores de glucosa: clasificación, estructura y distribución. Archivos Venezolanos de Farmacología y Terapéutica, 26(2), 76-86. Recuperado en 22 de septiembre de 2020. Recuperado de: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-02642007000200002&lng =es&tlng=es
Proteínas SIMPLES
Proteínas Solubles en soluciones salinas neutras, alcohol, ácidos o bases, también depende del grupo que las acompaña
Hormonas Esteroles Ácidos Biliares: Colesterol Aceites esenciales Abejas Frutos Tallos Plumaje Piel Vitaminas
Ejemplo
Ejemplo https://pescadosymariscos.consu mer.es/salmon/propiedades-nutri tivas http://www.fao.org/3/v7180s/v 7180s05.htm#4.3%20prote%C %ADnas https://infomarina.net/pez-s almon/ https://scielo.conicyt.cl/scielo.p hp?script=sci_arttext&pid=S 7-
TITULO INGREDIENTES TABLA NUTRICIONAL BIOMOLECULAS
Ejercicio 2 Elaborar un video corto (máximo 3 minutos) donde se describa claramente el organismo teniendo en cuenta: La imagen del organismo, El tipo de células que posee (eucariotas o procariotas), El tipo de organismo (unicelular o pluricelular), Clasificación taxonómica, El tipo de reproducción y Los usos que puede darle desde su perfil profesional. A. Bos primigenius indicus B. Solea senegalensis C. Equus ferus D. Mangifera indica E. Mentha spicata Programas: https://screencast-o-matic.com/ https://webcamera.io/es/ https://www.movavi.com/es/ https://camstudio.org/ Condiciones de entrega Se evidencie que es de su autoría y se escuche su voz y /o se vea su imagen. Compartir el video vía YouTube Tiempo máximo 3 minutos. Comparta el link en el foro de la Tarea 2.