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Resumen Comercialización I - UNTREF Examen final aprobado con 9
Tipo: Apuntes
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Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF
Cátedra: Comercialización I
- 11 de febrero de
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF Philip Kotler define a esta disciplina como “el proceso social y de gestión mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de la creación e intercambio de unos productos y valores con otros”. Jean Jacques Lambin define al marketing como “el proceso social, orientado hacia la satisfacción de las necesidades y deseos de individuos y organizaciones, por la creación y el intercambio voluntario y competitivo de productos y servicios generadores de utilidades”. Conceptos centrales del marketing: Necesidades, deseos y demandas: El concepto más básico del marketing es el de las necesidades humanas. Las necesidades humanas son estados de carencia. Los deseos son las formas que adoptan las necesidades humanas una vez determinadas por la cultura y la personalidad del individuo. Los deseos vienen determinados por la sociedad a la que se pertenece, y se describen como los objetos que satisfacen esas necesidades. Cuando los deseos vienen acompañados por una capacidad de adquisición concreta se convierten en demandas. En función de los recursos y los deseos, las personas demandan productos con unos beneficios que les reporten el mayor valor y la mayor satisfacción posibles. Ofertas de marketing (productos, servicios y experiencias): Combinación de productos, servicios, información, o experiencias que se ofrece en un mercado para satisfacer una necesidad o un deseo. Valor y satisfacción: Los consumidores toman decisiones en base a sus percepciones sobre el valor y sobre la satisfacción que le ofrecen los diversos productos y servicios. El valor para el cliente es la diferencia entre los valores que el cliente recibe por poseer y utilizar un producto y el coste de obtención de ese producto.
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF El nivel de satisfacción del cliente tras una compra depende de la medida en que los resultados del producto cumplan las expectativas del consumidor. Intercambio, transacciones y relaciones: El intercambio es el acto de obtener un objeto deseado de otra persona, ofreciéndole algo a cambio. Una transacción consiste en un canje de valores entre dos partes. El marketing consiste en las medidas tomadas con el fin de establecer y conservar buenas relaciones de intercambio con un público objetivo. Mercados: un mercado es el conjunto de compradores reales y potenciales de un producto o servicio. Variables operativas necesarias de un plan de marketing (marketing mix): El marketing mix es un conjunto de instrumentos tácticos controlables que la empresa combina para generar la respuesta deseada en el mercado objetivo. El marketing mix incluye todas las medidas tácticas que puede tornar una empresa para influir en la demanda de sus productos. Este sinfín de posibilidades se puede agrupar en torno a las "cuatro P" Las 4Ps eran las llamadas "variables controlables" con las que se formulaba el plan integral de marketing.
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Considerado desde el punto de vista de la organización de la comunicación y del intercambio en la economía, está claro que, a pesar de su actualidad, el marketing no es una actividad nueva, puesto que cubre tareas que de hecho han existido siempre y que han sido siempre asumidas, de una forma u otra, en cualquier sistema basado en el intercambio voluntario. Se pueden distinguir tres fases, caracterizadas cada una por un objetivo de marketing prioritario: el marketing pasivo, el marketing de organización y el marketing activo. Marketing pasivo: Una organización de «marketing pasivo» es una forma de organización que prevalece en un entorno económico caracterizado por la existencia de un mercado potencial importante, pero donde hay escasez de oferta, siendo insuficientes las capacidades de producción disponibles para las necesidades del mercado. La demanda es superior a la oferta. La existencia de necesidades conocidas y establecidas, así como un débil ritmo de innovación tecnológica son los factores que incitan igualmente a la adopción de este estilo de gestión marketing. En este entorno el marketing estratégico se ejerce naturalmente, ya que las necesidades son conocidas; el marketing operativo se reduce a la organización de la salida de los productos fabricados, siendo superfluas las acciones promocionales, ya que la empresa no puede alimentar el mercado como ella desearía. La empresa que está dominada por la función de producción, siendo la preocupación prioritaria desarrollar la capacidad de dicha producción y mejorar la productividad de la maquinaria. El marketing es para vender lo que se ha producido. Este tipo de marketing se vio principalmente en los años 40’ y hoy se observa en países en vías de industrialización.
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF Marketing de la organización: El marketing de organización pone el acento en la óptica de venta. Esta orientación de la gestión ha sido progresivamente adoptada en las economías occidentales a lo largo de los años cincuenta por las empresas de bienes de consumo, cuando la demanda estaba en fuerte expansión y las capacidades de producción disponibles. Los cambios en el entorno que empujaron esta nueva orientación de la gestión de marketing fueron: nuevas formas de distribución como el autoservicio, extensión geográfica de los mercados, desarrollo de la política de marca. El objetivo prioritario del marketing en esta fase es crear una organización comercial eficaz. El papel del marketing se vuelve menos pasivo. Se trata ahora de buscar y de organizar las salidas para los productos fabricados. El marketing tiene por misión organizar la comercialización de los productos y gestionar el conjunto de tareas que se inscriben en el proceso de comercialización. El marketing de organización ha favorecido el desarrollo de la óptica de venta que implica una cierta agresividad comercial, con la hipótesis implícita de que el mercado es capaz de absorberlo todo; si se le somete a la presión suficiente. A esto se lo conoce como marketing de manipulación o del marketing salvaje, y es el mayor riesgo en el marketing de organización. El marketing activo: La fase del marketing activo se caracteriza por el desarrollo y/o el reforzamiento del papel del marketing estratégico en la empresa. Tres factores son los que originan esta evolución: — La aceleración de la difusión y de la penetración del progreso tecnológico. — La madurez de los mercados y la saturación progresiva de las necesidades correspondientes al núcleo central del mercado. — La internacionalización creciente de los mercados debida a la desaparición progresiva de los obstáculos para el comercio internacional. Para finalizar la etapa del Marketing Social (90’ a la actualidad) orientada al bienestar de la humanidad.
Existen tres ámbitos en los cuales se desarrolla la acción del Marketing.
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF El consumerismo nace de la toma de conciencia de los excesos del marketing operativo. En particular se refieren a la explosión de productos en función de los objetivos de beneficio de las empresas sobre el objetivo de satisfacción de necesidades de los individuos a largo plazo. El movimiento ecológico traduce la toma de conciencia de la escasez de los recursos naturales y es revelador de un cambio de óptica en la visión del consumo. El consumerismo y el movimiento ecológico han contribuido a “moralizar “ la práctica del marketing orientando la acción empresaria a una gestión responsable y ética. La ética del marketing: Existen diversas premisas que las empresas deben adoptar para alinearse a un comportamiento ético en sus relaciones con el mercado. Las claves a considerar son:
A los fines de proporcionar ofertas diferenciadas de valor a los productos y servicios destinados a clientes, las empresas deben obtener información en cada momento. Sin embargo, a pesar de la cuantiosa información “en línea” disponible, los especialistas en marketing suelen quejarse de la falta de datos adecuados. Por esta razón, las empresas desarrollan estructuras de personal, procedimientos y actividades con el fin de recopilar, analizar y difundir a los directivos la información puntual y precisa. A este conjunto de procesos se los denomina los “ Sistemas de información de marketing (SIM)”. Forman parte del mismo, el sistema de inteligencia del Marketing, los datos internos y la investigación comercial.
La investigación comercial consiste en los procesos sistemáticos de diseño, recolección, análisis y presentación de información relativa a una situación concreta de Marketing a la que se enfrenta una empresa. El proceso de investigación comercial se divide en cuatro fases: definición del problema y de los objetivos de la investigación, desarrollo del plan de investigación, aplicación del plan de investigación e interpretación e informe de los resultados.
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF Para la recogida de información primaria, los investigadores tienen dos instrumentos de investigación entre los que escoger: el cuestionario y los instrumentos mecánicos.
La estrategia es identificar segmentos de consumidores, orientar la oferta de productos a cada uno de ellos y por último, desarrollar programas de posicionamiento. Resulta necesario introducir el concepto de “variables” o “parámetros” cuando se trabaja con segmentación. Existen las variables duras (edad, sexo, ocupación) y las llamadas variables blandas (motivaciones, deseos, necesidades).
Para iniciar una estrategia de segmentación es necesario identificar las etapas del proceso y sus actividades.
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No existe un único método para segmentar un mercado. Mediante la segmentación de mercados las empresas dividen mercados grandes y heterogéneos en segmentos más reducidos a los que se puede llegar de forma más eficaz con productos y servicios que satisfagan las necesidades exclusivas de cada uno. Los variables para los mercados de consumo generalmente usadas para realizar este ordenamiento son cuatro: Geográficas, demográficas, psicográficas y conductuales.
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF
La empresa debe evaluar los distintos segmentos y decidir a cuáles y a cuántos debe dirigirse. Existen determinados parámetros que le permiten a cada empresa seleccionar los segmentos más atractivos. Estos factores se refieren al tamaño y potencial crecimiento del segmento, atractivo estructural, los objetivos y recursos disponibles. Los indicadores estructurales ( exógenos ) se refieren al modo que se presenta el escenario competitivo: el poder de los proveedores, de los compradores, la existencia de productos sustitutos. En cambio, los recursos disponibles ( endógenos ) y los objetivos, se refieren a las capacidades de la empresa y sus fortalezas requeridas. Tras evaluar los distintos segmentos o públicos objetivo, la empresa debe decidir a cuántos y a cuáles desea dirigirse. El público objetivo está formado por un conjunto de consumidores que comparten necesidades o características especiales a las que la empresa decide atender. Generalmente, la selección del público objetivo se puede llevar a cabo a distintos niveles:
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF o Marketing individual: El micromarketing llevado al extremo es el marketing individual: la personalización de productos y programas de marketing en función de las necesidades y preferencias de cada cliente.
El posicionamiento es la toma de posición concreta y definitiva en la mente del o de los sujetos en perspectiva a los que se dirige una determinada oferta u opción. De manera tal que, frente a una necesidad que dicha oferta u opción pueda satisfacer, los sujetos en perspectiva le den prioridad ante otras similares. El posicionamiento consta de tres fases: identificar las distintas ventajas competitivas sobre las que crear el posicionamiento, elegir las ventajas competitivas adecuadas, y seleccionar una estrategia de posicionamiento general. La ventaja competitiva es la ventaja sobre los competidores que se obtiene ofreciendo a los consumidores un valor mayor, bien mediante precios bajos o generando beneficios que justifiquen precios más altos. ¿De qué modo puede diferenciar la empresa su oferta de la de los competidores? Una empresa o un mercado se puede diferenciar en función de su mix de producto, sus servicios, el canal seleccionado, las personas o la imagen. Para elegir las ventajas competitivas adecuadas se presenta el dilema de determinar el número de diferencias a promover. En general, una empresa necesita evitar los tres errores fundamentales de posicionamiento. El primero es infraposicionamiento, es decir, el no conseguir nunca posicionar a la empresa completamente; El segundo error es el supraposicioniento, es decir, ofrecer a los compradores una imagen demasiado limitada de la empresa; y por último, las empresas deben evitar el posicionamiento-confuso, o en otras palabras, crear una imagen de empresa confusa para los consumidores. ¿Qué diferencias se deben promocionar? No todas las diferencias de marca son significativas o merecen la pena, ni resultan un buen diferenciador. Merece la pena establecer una diferencia siempre que satisfaga los siguientes criterios. La diferencia debe ser: importante, distintiva, superior, comunicable, exclusiva, asequible, rentable.
Un producto es todo aquello que se puede ofrecer en un mercado para su atención, adquisición o consumo, y que satisface un deseo o una necesidad. Observamos entonces que no solo nos referimos a bienes físicos. En la actualidad la oferta de Marketing de una empresa incluye bienes tangibles (los productos) y otras, que presentan bienes intangibles en exclusividad (los servicios). Los diseñadores de productos deben concebirlos a tres niveles de producto diferentes. Cada nivel añade más valor para el cliente.
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF Los productos industriales son los que se adquieren para un proceso productivo ulterior o para su uso en el desarrollo de un negocio. De este modo, la diferencia entre un producto de consumo y uno industrial radica en el propósito del producto adquirido. Si un consumidor compra un cortacésped para su jardín, se trata de un producto de consumo mientras que, si el mismo comprador adquiere el mismo cortacésped para utilizarlo en un negocio de jardinería, se tratará de un producto industrial. Los tres grupos de productos y servicios industriales son materiales y piezas, bienes de capital (instalaciones y maquinaria), y suministros y servicios (material auxiliar de producción como carbón, lubricantes, papel/ servicios de mantenimiento, asesoría, publicidad).
La marca es cualquier un nombre, término, símbolo o diseño o cualquier combinación de estos elementos cuyo propósito consiste en identificar los bienes y servicios de uno o varios vendedores y en diferenciarlos de los del resto de competidores. Estrategias clave de la creación y gestión de marca:
San Luis, Argentina 11 de febrero de 2023 Cátedra: Comercialización I Lic. en Administración UNTREF el departamento de marketing del jabón Dove puede explotar el atributo especial del producto que supone el que contenga un cuarto de leche hidratante. Sin embargo, los atributos son el nivel menos recomendable para el posicionamiento de una marca, puesto que los competidores pueden imitarlos fácilmente, y lo que resulta más importante, a los consumidores no les interesan los atributos y punto, sino lo que éstos pueden hacer por ellos. Una marca puede posicionarse mejor asociando su nombre con un beneficio. De este modo, los especialistas de marketing de Dove pueden ir más allá del atributo de la leche hidratante y emplear el beneficio resultante de una piel más suave. Las marcas más fuertes van todavía más lejos. Se posicionan en torno a fuertes beneficios y valores. Estas marcas ofrecen una ola emocional. De este modo, los especialistas de marketing de Dove no se limitan a hacer referencia a los atributos hidratantes y a los beneficios suavizantes, sino que subrayan cómo esto aumentará el atractivo del usuario.
Luego de desarrollada la estrategia de marcas, es necesario definir cuál será el envoltorio o empaque de un producto. El envase consiste en el diseño y la producción de un contenedor o de un envoltorio para un producto. El envase incluye el contenedor primario de un producto (el tubo que contiene la pasta de dientes Colgate Total), pero también puede incluir un paquete secundario que se desecha cuando se va a utilizar el producto (la caja de cartulina que contiene el tubo de Colgate). Por último, puede incluir un envasado de transporte para almacenar, identificar y