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Tipo: Resúmenes
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Semana 11: METABOLISMO Y NUYTRICION Anatomía. Una aproximación Regional Con el estudio de la aproximación Regional, se aprende cada región que conforma el cuerpo humano de manera separada y todos los aspectos de dicha región se estudian al mismo tiempo. Por ejemplo, si se va estudiar el ABDOMEN, se tiene que mencionar toda la estructura del abdomen, así como sus partes o regiones que lo conforman, su fisiología y los órganos internos que lo conforman. De esta manera se estudia cada región de nuestro cuerpo, tales como al estudiar el tórax, la pelvis, los miembros inferiores y superiores, la región dorsal, sacra, cabeza y cuello de manera similar.
La oxidación es un proceso químico en el cual una molécula, átomo o ion pierde electrones. Este proceso es fundamental en muchas reacciones metabólicas, incluyendo la respiración celular, donde los nutrientes se descomponen para producir energía. Durante la oxidación, la sustancia que pierde electrones se oxida y, a menudo, otra sustancia gana esos electrones en un proceso complementario llamado reducción. Estos procesos ocurren simultáneamente y se conocen colectivamente como reacciones redox. LA REDUCCIÓN
La deglución es una actividad consciente, durando de 3 a 8 segundos. Participan de la deglución unos 30 músculos y 6 pares craneales que son: trigémino, facial, glosofaríngeo, espinal e hipogloso. DIGESTIÓN DE PROTEINAS Estómago:
Después de que los alimentos entran al estómago, los músculos mezclan del estómago los alimentos y el líquido con jugos digestivos.