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planeacion agregada ejercicios
Tipo: Ejercicios
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Aggregate Planning The Hefty Beer Company La compañía Hefty Beer Company desea construir un plan agregado para los siguientes doce 12 meses. Aunque se fabrican varios tipos de cerveza y se embotellan en diferentes tamaños de envases, la administración ha decidido utilizar el galón de cerveza como la unidad agregada de capacidad. Se pronostica que la demanda en los siguientes 12 meses seguirá el patrón que se muestra en el gráfico. Mes Demanda En 300 Fe 300 Mar 350 Ab 400 My 450 Jn 500 Jl 650 Ag 600 Sep 475 Oc 475 Nov 450 Dic 450 La administración de la cervecería desea considerar 3 planes agregados.
Galones (1000)
Para evaluar las estrategias la empresa ha obtenido los siguientes datos de costos y recursos. Cada trabajador puede producir 10,000 galones al mes en horas de tiempo normal. En el tiempo extra se supone produce lo mismo pero solo se labora tiempo extra en 3 meses del año. La fuerza de trabajo inicial es de 40 trabajadores. A cada trabajador se le pagan $2000 dólares al mes en tiempo regular. El tiempo extra se paga al 150% del normal. Se puede utilizar un máximo de 20% extra en cualquiera de los tres meses. Cuesta 1000 dólares contratar a un trabajador (incluyen costos de selección, papeleo y entrenamiento). Cuesta 2000 despedirlo, (incluyen todos los costos de liquidación). Respecto al inventario: cuesta dos dólares producir un cada galón de cerveza. El costo de mantener el inventario es del 3% mensual (es decir 6 centavos por galón de cerveza por mes). Supóngase que el inventario inicial es de 50,000 galones. El inventario final deseado al finalizar el año sea también de 50.000 galones. Se debe cubrir toda la demanda pronosticada y no se permiten faltantes. Evaluar cada una de las tres estrategias en términos de los costos dados y concluir con un análisis de las ventajas y desventajas de cada estrategia y cuál es la más conveniente. Solución: Todos los costos se expresan en miles de dólares. Todas las cifras de inventario y producción están en miles de galones. Estrategia 1. Nivelación de la fuerza de trabajo. Uso de inventarios para cubrir la demanda pico. Mes Enero Feb Marz Abr May Jun Julio Agos Sept Octu Nov Dic Total Pronostic Deman 300 300 350 400 450 500 650 600 475 475 450 450 Trabajadores 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 Tiempo ext 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Unds produc 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 5. pronost ventas 300 300 350 400 450 500 650 600 475 475 450 450 5. Inv inicial 50 200 350 450 500 500 450 250 100 75 50 50 Unds totales 500 650 800 900 950 950 900 700 550 525 500 500 inv fin de mes 200 350 450 500 500 450 250 100 75 50 50 50 Costos Trabajad tiempo normal 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 1080 Trabajadores tiempo extra 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Contratación 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 Despido Mantenimiento Invententarios 12 21 27 30 30 27 15 6 4,5 3 3 3 181, Costo total 107 111 117 120 120 117 105 96 94,5 93 93 93 1266, Estrategia 2. Uso del tiempo extra con nivelación de fuerza de trabajo. Uso de inventarios para cubrir la demanda pico.
Estrategi a Ventajas Desventajas 1 Fuerza de trabajo estable. Clima laboral favorable. El costo de contratar y despedir bajo. Se incurre en costos de mantenimiento de inventarios que afectan los costos totales. 2 Fuerza de trabajo estable. Clima laboral favorable. El costo de contratar y despedir bajo. Se incurre en costos de mantenimiento de inventarios que afectan los costos totales. Productividad de la fuerza laboral baja en tiempos extras. 3 Los costos de mantenimiento de inventarios son bajos con respecto a las estrategias anteriores. Fuerza de trabajo no estable. Clima laboral tensionante. El costo de contratar y despedir es alto.