Estado nutricional de las mujeres embarazadas en el hospital materno infantil gestión 2022
a) Antecedentes
Embarazo:
El embarazo, es una etapa dentro del ciclo de vida de la mujer que consta
de 3 trimestres, los cuales transcurrirán en 37 a 40 semanas, estando divididas en primer
trimestre, de la semana 1 a la 12; segundo trimestre de la 13 a la 28 y tercer trimestre de la 29
a la 40. (Cunningham, 2014)
A lo largo del embarazo, se consideran múltiples situaciones evolutivas y adaptativas, tanto
anatómicas como fisiológicas que incluyen alteraciones de tipo endocrina, metabólica,
inmunológica, neurológica, cardiovascular, respiratoria y hematológica. Todos estos cambios
deben ser monitoreados para lograr un desarrollo fetal óptimo ya que pueden comprometer el
estado nutricional de la madre y del producto.
La evaluación del estado nutricional en esta etapa consiste en mejorar la respuesta materna a
estos cambios propios del embarazo, debido a que el embarazo es una de las etapas de mayor
vulnerabilidad nutricional en la vida de la mujer.
Cambios Fisiológicos Propios del Embarazo:
Durante el primer trimestre, la mujer gestante comienza a presentar los primeros signos y
síntomas propios del embarazo. De la semana 6 a la 8, se considera el periodo ideal para
comenzar el cuidado prenatal.
En el momento del segundo trimestre, el cuerpo de la madre desarrolla cambios anatómicos,
debido al crecimiento ponderal del feto. En el último trimestre del embarazo, el feto comienza
a almacenar grasa subcutánea, y es aquí cuando se da el máximo crecimiento ponderal y del
útero. Además, en este periodo, es cuando la madre aumenta en mayor medida su tejido
adiposo como reserva de energía para su uso en la lactancia. En esta etapa, será la placenta, el
feto y el líquido amniótico quienes proporcionen alrededor del 35% de la Ganancia de Peso
Gestacional.
De igual manera, se debe considerar que la mujer embarazada se encuentra en un estado de
hipervolemia, ya que en promedio hay un aumento del 40 al 45% del volumen sanguíneo, en
comparación a su estado fisiológico de no embarazo. Este aumento es debido a la necesidad
de proveer un flujo sanguíneo adecuado a la circulación uterina, para poder proporcionar los
nutrientes necesarios al feto, y así lograr un crecimiento y desarrollo adecuado.
Además, el metabolismo estará destinado a sufrir una alta demanda de energía, debido al
crecimiento y desarrollo fetal, así como para el mantenimiento y soporte de este durante la
segunda mitad de la gestación.
Nutrición Materna:
La alimentación equilibrada durante el embarazo es importante, ya que no sólo afecta a la
salud de la mujer sino también la del feto, por lo que mejorar la nutrición de las mujeres,
mediante el establecimiento de hábitos de alimentación saludable incluso, antes del embarazo
y a lo largo de la gestación y la lactancia, asegurará el crecimiento fetal óptimo, disminuyendo
el riesgo de comorbilidades en el embarazo y previene complicaciones durante el parto en el
binomio.
Evaluación Nutricional Durante el Embarazo:
La evaluación del estado de nutrición se aplica para conocer el estado de un individuo, con la
finalidad de establecer estrategias alimentarias o nutricionales que permitan mejorar o
mantener el estado óptimo de nutrición de dicho sujeto en forma individual valorando sus
datos Antropométricos, Bioquímicos, Clínicos y Dietéticos a lo que se le conoce como el ABCD.
El ABCD de la evaluación del estado de nutrición, delimitará problemáticas y factores causales
de las mismas, además, dará la base para el establecimiento de estrategias de apoyo.
