Vista previa parcial del texto
¡Descarga Medios de cultivo apuntes y más Resúmenes en PDF de Bioquímica solo en Docsity!
MEDIOS DE CULTIVO Escaneado con CamScanner MEDIOS DE CULTIVO cultivo es una solución acuosa en la presentes todas las sustancias ias para el crecimiento y multiplicación de los microorganismos en el laboratorio con el objeto de aislar las diferentes especies bacterianas para proceder a su identificación. Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo este reúne una serie de condiciones como son: temperatura, grado de humedad, presión de oxígeno así como también un grado correcto de acidez o alcalinidad y los” extractos de carne y peptona que actúan como nutrientes. a Escaneado con CamScanner TIPOS DE MEDIO DE CULTIVO a) Por su naturaleza: + Naturales: Leche, suero » Artificiales: Agar MacConkey, agar nutritivo. b) Por su estado físico e Líquidos (Caldos): No contienen agar. Ejm: Caldo nutritivo, caldo tioglicolato, agua peptonada. + Semisólidos (Medio) : Contiene del 0,5 al l/de agar. Ejmn: Cary Blair + Sólidos (Agar): Contienen del | al 2 /, de agar. Ejm: Agar nutritivo, agar MacConkey. Escaneado con CamScanner microorganismos ar nutritivo, caldo nutritivo. + Enriquecidos: Son los medios comunes a los que se les añaden ciertos productos a manera de suplemento nutritivo que permiten el aporte de factores de crecimiento. Ejm: Agar sangre, Caldo glucosado. | Escaneado con CamScanner dios líquidos que le bacterias y que > debe efectuar un en medios sólidos e Especiales.- Son aquellos que se emplean para el cultivo de ciertas bacterias muy particulares. Ejm: Medio Lowenstein Jensen para Mycobacterium . N Escaneado con CamScanner e Diferen O Bioquímicos- Empleados para detectar reacciones bioquímicas k O rccter encia de grupos, géneros o especies microbianas. Ejm: TSI, LIA, SIM, Citrato de Simons, Caldo Úrea. Telmeds.o0rg Telmeds.org Medio con TSI Un edio.con citrato Escaneado con CamScanner e Sustrato principal: peptona ay e Sustrato secundario: extracto de carnes e No posee ni inhibidores ni indicadores mb Y FEET AH Escaneado con CamScanner . AGAR SANGRE Es un medio enriquecido que posee como principal componente a la sangre. Permite el crecimiento y aislamiento de microorganismos exigentes. La diferencia con el agar Azida - Sangre es el agregado de la azida que inhibe a la flora gram -. Algunas bacterias crecen en agar sangre sin producir ningún cambio en los glóbulos rojos. En este medio crece todo tipo de microorganismos tanto gram + como gram - y las colonias se presentan blanquecinas y regulares. Escaneado con CamScanner AGAR MACCONKEY * Tipo de medio: agar selectivo + Sustrato principal: lactosa * Sustratos secundarios: peptona y extractos de carne. e Inhibidores: cristal de violeta y bilis. + Indicador: rojo neutro + Uso: aislamiento de enterobacterias Escaneado con CamScanner Colonias transparentes o incoloras: lactosa - Ejm: Proteus y Salmonella Colonias rojas: lactosa + Ejm: Escherichia coli Klebsiella Escaneado con CamScanner Colonias amarillas: manitol + Ejm: Estafilococos (Staphyloccocus aureus) y Micrococos Colonias rojas: manitol - Ejmn: Staphyloccocus epidermidis, Escaneado con CamScanner a GAR XLD (XILOSA NA DESOXICOLATO) di Tipo de medio: agar selectivo + Sustratos principales: xilosa, sacarosa y lactosa Indicador: Rojo de fenol Inhibidor: Desoxicolato Uso: aislamiento de enterobacterias sobretodo Shigella y Providencia + Este medio no se autoclava Y e. Escaneado con CamScanner AGAR EMB (EOSINA AZUL DE METILENO) + Tipo de medio: agar selectivo + Sustrato principal: sacarosa y lactosa * Inhibidor/Tndicador: eosina amarilla y azul de metileno + Uso: Aislamiento de enterobacterias. á + El fosfato dipotásico (buffer) mantiene el pH Escaneado con CamScanner SY do A Colonias con brillo verde metálico: lactosa + Ejm: Escherichia coli. Klebstella Colonias incoloras: lactosa - Ejm: Salmonella y Shigella +Enterobacter que es lactosa +, presenta colonias violetas sin brillo metálico con centro pardo- grisáceo (forma de ojo de buey) +Los | estafilococos y estreptococos pueden desarrollar * 1) colonias de punta de alfiler no mucosas. Escaneado con CamScanner 
