COORDINA
CUATRO
PROCESOS
BÁSICOS
Digestión: Es la degradación química y mecánica de los
alimentos en unidades más pequeñas
Absorción: Es la transferencia activa o pasiva de sustancias
desde la luz de tubo digestivo hacia el líquido extracelular
Motilidad: Es el movimiento de sustancias por el tubo digestivo
como resultado de contracciones musculares
Secreción: Se refiere tanto a la transferencia de agua y iones
desde el líquido extracelular hacia la luz del tubo digestivo como
a la liberación de sustancias sintetizadas por las células del
epitelio gastrointestinal.
Está compuesto por la cavidad
oral, el tubo digestivo y los
órganos de las glándulas
accesorias
Capa serosa (adventicia)
Capa muscular externa
(muscularis propia)
Capa de submucosa
Capa mucosa
Musculo liso unitario o visceral
Caracterizado por formar haces
donde sus células musculares
presentan entre sus
membranas uniones de baja
resistencia
Células inervadas por las terminales nerviosas de las
neuronas entéricas
No existen uniones neuromusculares
El neurotransmisor, una vez liberado, debe difundir
hasta la membrana de la célula muscular
No son potenciales de
acción
Cambios lentos y
ondulantes del potencial
de membrana en reposo
Intensidad: 5-15 mv
Frecuencias:
Estomago: 3/min
Duodeno: 12/min
íleon: 8-9/min
Función: controlar la
aparición de los
potenciales en espiga
Almacenamiento
Mezcla de los
alimentos con
secreciones
gástricas
Vaciamiento hacia
duodeno
SIMPÁTICO
Peristaltismo (-)
Contrae esf.
Anal interno
PARASIMPÁTICA
Peristaltismo (+)
Relaja esf. Anal interno
Reflejo fuerte
defecación
SOMÁTICO
Contrae esf.
Anal externo
La pared del tubo
digestivo tiene
cuatro capas
Musculo liso
gastrointestina
l
𝑪𝒂𝟐+ y contracción
Función primaria es mover
nutrientes, agua y electrolitos desde
el medioambiente externo hacia el
medioambiente interno del cuerpo
Potencial en espiga
Se genera cunado el potencial
de reposo supera -40mV
Canales de calcio-sodio
Actividad eléctrica
del musculo liso GI
Ondas lentas
Control nervioso
de la función
gastrointestinal
Plexos entéricos
Estimulación del plexo
mientérico (AUERBACH)
Plexos entéricos
Plexo submucoso
(MEISSNER)
El funcionamiento esta modulado
por la inervación extrínseca
Simpático inhibidor
Parasimpático activador
MASTICACIÓN
Y DEGLUCIÓN
ESTÓMAGO
COLON
DEFECACIÓN
Controla la función de la
pared de cada pequeño
segmento
Control local de la
secreción intestinal
Absorción local
Contracción local del
musculo submucoso que
produce diferentes
grados de plegamiento
de la mucosa gástrica
Situado entre las capas musculares longitudinales
externa y circular media
Aquí se lleva a cabo la fase inicial de la digestión de las
proteínas por las pepsinas, dando lugar a péptidos.
Controla principalmente los movimientos
gastrointestinales
SISTEMA
DIGESTIVO