Lipidos generalidades, Esquemas y mapas conceptuales de Bioquímica Médica

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UIPIDOS ¡Glosario + Éteres: Compuestos que tenen un átomo de calgeno urádo a dos radicales de hidrocarbonados, resultan de la unión de dos radicales aromáticos o alquillcos a trawis do un puente de ogereo = Hidrocarbures: Compesato orgácico que surga al combinar átomos de hidrogeno con atros de carbono, sus cadenas de carboso puedan sor linaalos o ramificadas y ablertas o cerradas. e isomerismo; Casada dos moléculas tienen la misma formula quimica, por lo general tenen los mismos enlaces, pero ladorma en ls que les moléculas se disponen diera + Seponticable Cuando un compueñto orgánico de tipo éster se puede hidrolizar = Enlaco tigo úster: Une los grupos OH con carbono de acido carbenilico, usta implicados la ganaración de las triglicáridas, ura las dos porciones polaras. = Enlace fortodióctor: Una dos grasos OH a través de un grupo fosfato. s Endóganamenta: Sa origina por causa ietarna. ¿QUÉ SON LOS LIPIDOS? Los pides son Eiomoléculas orgánicas que sa encuentras: an los tajidos y sirve como moléculasde reservs energética, actúan como cojín protector para los órganos vitales y son componentes estructurales de los membrares celulares, a 54 vez estos acbísn como disalventas para laswitaminas insolubles en agua tales coma laswitaminas AD EX ESTRLICTURA Y FUNCION DE LOS LIPDOS Los lipidos con compuactos bo-organicos que con normalmente incolublos an agua y solubles en solvertas orgánicas como las alcoholas, úteres a hidrocarburos, del mismo modo funcionan como cotactoresencimáticos o cosruimas, con lo que ayudas en el proceso de estabollsmo enzimático. $00 trareportadores de electrones en las mitocondrias en el proceso de sinbesís de anargia, actúa como hormonas y mansajoros intracalularas, por lo que ganaran usa rospuasta a travús de las cólulas, ue ejemplo de eso son las hormonas súmuales. las cuales están commituidas por lípidos y som uno de los comporastos más importantes de lo membrana ya que le confieren selectoddad y aMeran la Puéder de esta. Esástan des categorias de lípidos los saporeficables y no saporificatós, los sport cables los podames divielir an simples y complejos Los lípidas simples, son aquellos que están compuestos por carbono, hidrogeno y oslgeno y tras saponificación producen dcidos grosos y alcoholes, dentro de estos podemos encontrar lso ceras y los aceites. Los Mipidos complajos confiarse uno o más elementos adicionalos tales como al festoro, nitrágano y azufre, y tras su saporificación producen dcidos grasos, alcohol y otros compuestos ma