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Los lípidos son moléculas orgánicas compuestas de diferentes elementos químicos, obtenidos de las grasas animales y vegetales. Tienen funciones energéticas, estructurales y regulatorias en el organismo. Se distinguen lipoproteínas de alta densidad (hdl) y baja densidad (ldl), que desempeñan diferentes roles en el metabolismo de colesterol.
Qué aprenderás
Tipo: Monografías, Ensayos
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LIPID DA
En nuestra dieta se pueden obtener de las grasas de origen animal o vegetal www.mimocardio.org colabora RESERVA ENERGÉTICA Proporcionan una incalculable fuente de energía FUNCIÓN ESTRUCTURAL Dan consistencia y protegen a los órganos y a otras estructuras del organismo FUNCIÓN REGULADORA También llamada hormonal, regula el metabolismo de nuestro organismo
Los lípidos son necesarios para mantener una dieta completa y equilibrada. Deben representar entre el 25 y el 30% del total de calorías ingeridas Colesterol, ¿bueno o malo? www.mimocardio.org colabora
