¡Descarga Heterosidos Antraquinonicos y Separación Cromatográfica de Antraquinonas y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Farmacognosia solo en Docsity!
Universidad Mayor De San Simón
Facultad De Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas
Carrera: Lic. Bioquímica y Farmacia
INTEGRANTES: COCA OMONTE ANA JAZMIN annyomonte@gmail.com
FLORES CONDORI KATHERIN ALEJANDRA Kathyf977@gmail.com
MÁLAGA ROCHA DAYANA CAROL dayanamalaga06@gmail.com
MUÑOZ RAMOS JOSE ARMANDO nando8332@gmail.com
ORDOÑES CHOQUE KATHERINE katy.rojita.ch@gmail.com
SIMON CALLATA YESICA yessicasimoncallata@gmail.com
GRUPO: 310 - 12
DOCENTE: Dra. LIGIA ZULEMA BUSTAMANTE
MATERIA: FARMACOGNOSIA
GESTIÓN : 2020
PRACTICA : 6 - 7
HETEROSIDOS ANTRAQUINONICOS
INTRODUCCION
Existen varios glicósidos antraquinonicos que se encuentran presentes en diferentes drogas como el Sen, Ruibarbo, Aloe, Cascara sagrada y otros como la cochinilla. Se caracterizan por ser compuestos derivados del antraceno, que por hidrolisis producen agliconas que pueden ser di, tri o tetra hodroxiantroquinonas o variaciones de estos compuestos. Los heterósidos antraquinonicos actúan como catárticos irritantes que ejercen su acción aumentando el tono del musculo liso del intestino grueso. Los derivados antraquinonicos se presentan generalmente como compuestos de color rojo o naranja que a veces puede observarse in situ como en los radios modulares del ruibarbo y la cascara sagrada. Existen varios ensayos para identificar la presencia de antraquinonas en una determinada droga, siendo una de las técnicas más utilizadas la reacción de Bortrager, además de otras que también son utilizadas para su identificación OBJETIVOS Identificar la presencia de heterósidos antraquinonicos en diferentes drogas organizadas y en drogas no organizadas. MATERIALES Y REACTIVOS:
- Balanza
- Pipetas NaOH 0,5N
- Tubos de ensayo Cloroformo o benceno
- Gradillas Acido Nítrico
- Papel filtro Sulfato de cobre
- Vasos de precipitado Etanol al 96%
- Pipeta pasteur Hojas de Sen
- Goteros Raíz de Ruibarbo
- Hoja de Aloe PROCEDIMIENTO ❖ Valoración macroscópica en hojas de Sen ❖ Valoración microscópica Sen y Ruibardo pulverizado Ensayos químicos: Reaccion de Bortrager 0,2 gr de drogas pulverizadas, macerar con un disolvente organico no miscible( se recomienda éter, cloroformo o benceno) Filtrar y agregar 1 ml de una solución acuosa de hidróxido de sodio 1 N, agitar y dejar en reposo y observar la fase acuosa. Un color rosa o rojo violáceo indica la presencia de derivados antraquinonicos Obtención de extracto acuoso de aloe Hervir 0,5 gr de aloe con 100ml de agua añadir un poco de kieselgur y filtrar. Se utiliza porciones separadas de filtrado para las reacciones siguientes Ensayo del Ácido Nítrico.- a 2 ml de extracto acuosos, se añade 1 ml de ácido nítrico al acibar del cabo da un color pardusco que pasa rápidamente al verde. Aplicar 3 gotas de ácido nítrico sobe una pequeña cantidad de droga pulverizada se deben encontrar resultados similares a la primera prueba) Ensayo de isobarbaloina de klunge.- a 2ml de una solución acuosa de acibar se añade una gota de solución saturada del sulfato de cobre seguida por 1gr de cloruro de sodio y 1,0 de al cohol al 90%
SEPARACION CROMATOGRAFICA DE ANTRAQUINONAS
INTRODUCCION
Cromatografía.- método de análisis por el cual el flujo de un disolvente o un gas favorece la separación de sustancias por migración diferencial a partir de una estrecha zona inicial en un medio adsorbente o poroso la cromatografía se logra por medio de la utilización de dos fases: una fase móvil, el cual es una solución que está compuesta por distintos elementos; y una fase estacionaria, esta se caracteriza por ser un material solido que permanecerá sin cambios antes o después de la implementación de la técnica, la mezcla a estudiar permanecerá con el compuesto que posea más afinidad bien sea el que se encuentra en fase solida o en fase móvil, de esta forma se apreciara las características generales de cada compuesto estudiado. Existen varios métodos cromatógrafIcos:
- Cromatografía en papel
- Cromatografía en capa fina
- Cromatografía en columna
- Cromatografía gaseosa Cromatografía en capa fina La cromatografía en capa fina es la técnica de separación e identificación de sustancias químicas mediante un disolvente que se mueve sobre un soporte solidó adsorbente. METODO ASCENDENTE: el eluyente asciende por capilaridad una placa casi en vertical. METODO DESCENDENTE: el eluyente desciende por gravedad y capilaridad desde un recipiente una placa casi en vertical. OBJETIVOS Identificación de derivados antraquinonicos por el método cromatografico Determinar el Rf de las manchas cromatograficas para cada droga, verificando y comparando en el patrón de datos MATERIALES Y REACTIVOS:
- Balanza Benceno
- Pipetas Acido acético
- Tubos de ensayo Cromatofolios
- Gradillas Hojas de Sen
- Papel filtro Raíz de Ruibarbo
- Vasos de precipitado
- Tubos capilares
- Cámara cromatográfica
PROCEDIMIENTO
➢ Cortar un cromatofilo del tamaño de un porta objeto ➢ Medir 1cm en la parte superior y cortar la silica con un lápiz de grafico ➢ Medir 1cm en la parte inferior para determinar los lugares de aplicación de la muestra. RESULTADOS Separación cromatografía de Antraquinonas: Calcular El Rf de acuerdo a la siguiente imagen: Datos para el sen Ds= 9, M1=1, 1 , 8 9 , 5 × 100 = 18. 95 Senidina A M2=4, 4 , 6 9 , 5 × 100 = 47 , 37 Senidina C M 7 , 3 9 , 5 × 100 = 76 , 84 = Crisofano Datos para Ruibarbo Ds= 9, M1=2, 2 , 4 9 , 5 × 100 = 25 , 26 Reina M2=5, 5 , 3 9 , 5 × 100 = 57 , 79 Aloeemodol Nivel del Solvente
5.- Que es la cochinilla y cual es su utilidad? La cochinilla es considerada uno de los mejores aditivos como colorante natural (E-120). Se trata de un parásito de aspecto blanquecino que anidan en los nopales o tunas (cactus), que genera un ácido llamado ácido carmínico. Esto les sirve como defensa natural contra sus depredadores. El ser humano ha hecho de este parásito extraer lo más valioso que este ácido colorante mediante un agente quelante de tipo aluminio, calcio o amoniaco. Así pues, es considerado como el colorante natural con mejores características tecnológicas. El único inconveniente es su alto precio debido a una producción costosa y es por ello que se utiliza cada vez menos. BIBILOGRAFIA La Cromatografía en Capa Fina – (Consultado en: 08/08/2020). Disponible en: https://es.wikipedia.org/wiki/Cromatograf%C3%ADa_en_capa_fina#:~:text=La%20cromatograf%C3%A Da%20en%20capa%20fina,adherida%20a%20una%20superficie%20s%C3%B3lida. El acíbar – (Consultado en: 08/08/2020). Disponible en: https://www.elaloevera.com/acibar/el_acibar.php Universidad Nacional Autónoma de México - Facultad de Química - Química Analítica Instrumental II - Técnicas Cromatográficas. (diciembre 2007) – (Consultado en: 08/08/2020). Disponible en: http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/M.Cromatogrficos_6700.pdf Autora: Ing. Agr. Mónica García Orrego - (Guatemala, 2002) – ALOE, SABILA. – (Consultado en: 08/08/2020). Disponible en: http://www.herbotecnia.com.ar/exotica-aloe.html La Cochinilla y sus beneficios en la alimentación – (Consultado en: 08/08/2020). Disponible en: https://www.aucal.edu/blog/dietetica-nutricion/la-cochinilla-y-sus-beneficios-en-la- alimentacion/#:~:text=%C2%BFQu%C3%A9%20es%20la%20cochinilla%3F,defensa%20natural%20con tra%20sus%20depredadores.
