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ficha tecnica del platano para exportacion y sus beneficios como El consumo de plátano también tiene efectos beneficiosos sobre los mecanismos asociados al ciclo hambre-ansiedad.
Tipo: Resúmenes
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Subido el 08/12/2020
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Nivel Nomenclatura Código Nomenclatu ra Código Comple m. Código Suplem. Desde Hasta Leg ARIAN
01-ene- 2012
Descripción Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías Bananas, incluidos los plátanos «plantains», frescos o secos.
Unidad física kg - Kilogramo 01-ene- 2012
Tabla de contenido
Defensa natural contra las bacterias Gracias a las vitaminas que contiene, puede contribuir al buen desarrollo y funcionamiento del sistema inmunitario a través de la síntesis de anticuerpos e incrementar los mecanismos defensivos frente a las bacterias. También se considera que puede incrementar la actividad inmunológica de los linfocitos y la síntesis de las proteínas que responden a los virus. Por su parte, los polifenoles tienen un reconocido efecto microbicida. Efecto antiinflamatorio El plátano se ha utilizado tradicionalmente a nivel tópico para tratar lesiones y contra la diarrea. Ahora se conoce la razón científica de esta costumbre: diferentes estudios sugieren que el plátano puede reducir la formación de un radical libre directamente ligado a la inflamación celular. Otro estudio publicado en 2014 recomienda incluir esta fruta en la dieta de pacientes con enfermedades inflamatorias intestinales.
8. El mejor aliado para adelgazar El consumo de plátano también tiene efectos beneficiosos sobre los mecanismos asociados al ciclo hambre-ansiedad. Por un lado, tiene un alto contenido en pectina, una fibra soluble que aumenta la sensación de saciedad. Además, en el plátano se encuentran hormonas como la grelina (con una incidencia directa sobre el control del peso corporal) la leptina, que ayuda a alcanzar el estado de saciedad y aumenta el gasto energético.
El banano de exportación, con 48.000 hectáreas cosechadas solo en tres departamentos (Antioquia, Magdalena y La Guajira) alcanza una producción de 1,7 millones de toneladas, mientras los cultivos de banano común, con unas 185.000 hectáreas en 20 departamentos, producen 963.000 toneladas de la fruta.
Temperatura: La temperatura tiene efecto preponderante en el desarrollo y crecimiento del plátano; éste requiere de temperaturas relativamente altas que varían entre los 16 y los 37 grados centígrados con una media de 27. Exposiciones a temperaturas mayores o menores causan deterioro y lentitud en el desarrollo, además de daños irreversibles en la fruta. Temperatura 16 - 37 ºC Altitud 0 – 02000 m.s.n.m Suelo Suelo Franco Ph 6- Precipitación 120 – 150 mm mes Rendimiento 10 a 12 Ton / ha
Selección y preparación de la semilla La semilla debe de venir de plantaciones Sanas Excelente calidad genética Libre de problemas de fitosanitario Corte de colino A 10 cm de la planta madre. Cortar raíces y zonas afectadas Por insectos o pudriciones hasta conseguir tejido sano. Tratamiento de semilla Los colinos provenientes de plantaciones viejas tienen galerías de picudos y daños de nematodos, en ese caso es impórtate curar la semilla antes de plantarla. Para realizar el curado se necesita: un tanque de 200 litros, un canasto grande, agua u fungicida carboxin + captam 500 gramos y un insepticida cloropirifos 250 cm 3 se colocan 100 litros de agua dentro de un tanque, luego se agregan los químicos y se procede a meter los colino y se mantienen
Deshoje Consiste en eliminar las hojas mas viejas que se van secando y no son funcionales y aquellas que por algún factor externo (vientos daños mecánicos) Se han doblado. El espunte es eliminar parte de las hojas que presentan daños por insectos Embolse y encintado Consiste en poner al racimo joven una bolsa plástica perforada. Esto con el fin de aumentar la velocidad de crecimiento, se evitan daños por plagas, roces con las hojas. Fertilización química y orgánica El cultivo de plátano requiere suelos que sean fértiles, permeables, profundos y ricos en potasio, arcillo-silíceos, calizos. Los requerimientos nutricionales varían entre especies y dependen de muchos factores tales como: material genético, la población de plantas, el clima, la sanidad del cultivo, y la
disponibilidad de nutrientes y de agua en el suelo.
https://salidademercancias.dian.gov.co/WebArancel/ DefResultadoConsNomenclaturas.faces http://aprendeenlinea.udea.edu.co/ova/?q=node/ https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Origen-produccion-Platano.html http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/platano.pdf https://www.google.com.co/search? q=formas+de+consumo+del+platano&source=lnms&tbm=isch&sa=X& ved=0ahUKEwic7IvlmK_eAhUEjVkKHaQECrYQ_AUIDigB&biw=1600&bih= 758#imgdii=cS12jvEJbECb6M:&imgrc=CI4qw3ZJ6_O-9M: https://www.google.com.co/search? biw=1600&bih=758&tbm=isch&sa=1&ei=CdnYW6- lCa7x5gKbrKOwAg&q=PLATANITOS&oq=PLATANITOS&gs_l=img.3..0l10. 330367.336153.0.353805.40.12.0.1.1.0.339.2334.0j1j6j2.9.0....0...1c.1. 4.img..30.10.2386.0..0i24k1j0i67k1j0i10i67k1.0.EjZ7Flm7h7E#imgrc=d wK1ycZN29jeXM: https://www.elmundo.es/vida-sana/bienestar/ 2017/11/11/5a0593ab268e3ec0358b4632.html
https://www.google.com.co/search? q=CONCEPTO+embolse+y+encintado+de+platano&tbm=isch&tbo=u& source=univ&sa=X&ved=2ahUKEwigmOyIxbPeAhUKxVkKHYkvDaYQsAR 6BAgGEAE&biw=1600&bih=758#imgrc=maIEZrKw-n7UCM http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/ 10185/21762/46122036_2016.pdf?sequence=1&isAllowed=y