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Sembrado y recolección de datos
Tipo: Apuntes
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¡No te pierdas las partes importantes!
El día 26 de Agosto del año 2022 se inició el trabajo con maquinaria en el terreno donde se realizaría la huerta, este terreno cuenta con un área de 155,59 m² en la cual intervino el tractor, este proceso se llevó a cabo en un lapso de 15 minutos. Posteriormente el día 02 de Septiembre empezamos a hacer delimitaciones de hileras en las cuales el terreno se dividió en 6 hileras con áreas de 25,92 m², la hilera #7 se realizó con un proceso diferente, ya que no se intervino con tractor sino de forma manual y esta contaba con un área de 43,2 m². Una semana después de haber hecho lo anterior, es decir el 09 de septiembre inicio el ejercicio de sembrar las plántulas, donde a cada equipo se le entrego una especie principal, a nuestro equipo se le fue asignada la remolacha. Contábamos con 8 especies de plántulas: lechuga romana, lechuga Batavia, repollo morado, repollo, remolacha, cebolla morada, cebolla blanca y brócoli. La distribución para todos los equipos fue de la siguiente manera: Lechu ga Batav ia Lechu ga roma na Remola cha Cebol la mora da Cebo lla blanc a Bróc oli Repol lo mora do Repo llo Equi po #
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Nuestro equipo era el #3, y se nos fue asignada de derecha a izquierda la hilera con este mismo número. Para iniciar nuestro proceso de siembra decidimos utilizar solo 25,5 m², para la adecuación del terreno utilizamos palas, azadones y una carreta. En nuestro espacio de siembra manejamos heras totalmente horizontales con dimensiones de 30 cm, las canoas se hicieron de 20 cm aproximadamente. La siembra se llevó a cabo en 2 días, empezamos por las lechugas ubicándolas en el lugar donde les diera más sombra y luego las cebollas, el segundo día, 10 de Septiembre se sembraron las remolachas, repollos y el brócoli quedando este en el lugar donde más sol daba. El 30 de Septiembre, 21 días después de sembrar aplicamos DAP (se utilizó para desarrollar las raíces de las plantas), a cada planta se le agregaron 10 g alrededor del tallo. El 21 de Octubre, 42 días después de sembrar se le aplicó un insecticida orgánico, que tenía como ingredientes 3 ají picantes, 5 dientes de ajo y jabón neutro, todo esto se disolvió en 1 litro de agua se reposó durante 4 días y se le aplicó a las plantas directamente.
TEMPERATURA 16° - 24°C 14 a 32°C SUELO Franco arcilloso Drenado DISTANCIA HILERAS 30 cm 40 - 75 cm DISTANCIA ENTRE PLANTAS 20 cm 5 - 10 cm PROFUNDIDAD 5 cm 1,5 - 2,5 cm TIEMPO DE COSECHA 102 días 90 – 150 días CEBOLLA BLANCA HUERTA NECESARIAS PH 5,4 - 5,8 6,5 - 7 TEMPERATURA 16° - 24°C 15 °C SUELO Franco arcilloso franco - arenoso DISTANCIA HILERAS 30 cm 25 cm DISTANCIA ENTRE PLANTAS 20 cm 11 cm PROFUNDIDAD 5 cm 1,5 cm
TIEMPO DE COSECHA 102 días 150 días REMOLACHA HUERTA NECESARIAS PH 5,4 - 5,8 6 - 8 TEMPERATURA 16° - 24°C 10 - 24°C SUELO Franco arcilloso Tierra suelta DISTANCIA HILERAS 30 cm 30 - 40 cm DISTANCIA ENTRE PLANTAS 25 cm 20 cm PROFUNDIDAD 5 cm 2 cm TIEMPO DE COSECHA 102 días 90 - 120 días BROCOLI HUERTA NECESARIAS pH 5,4 - 5,8 6 - 6, TEMPERATURA 16° - 24°C 10 - 20°C SUELO Franco arcilloso limosos
SUELO Franco arcilloso arenosos - limosos DISTANCIA HILERAS 30 cm 30 cm DISTANCIA ENTRE PLANTAS 15 cm 30 cm PROFUNDIDAD 5 cm 1,8 cm TIEMPO DE COSECHA 71 días 50 - 60 días REPOLLO (COL) HUERTA NECESARIAS pH 5,4-5,8 6 - 6, TEMPERATURA 16° - 24°C 12 - 23°C SUELO Franco arcilloso Arenosos - franco arenosos DISTANCIA HILERAS 30 cm 60 cm DISTANCIA ENTRE PLANTAS 25 cm 40 cm PROFUNDIDAD 5 cm 2 - 3 cm TIEMPO DE COSECHA 102 días 110 - 130 días REPOLLO MORADO HUERTA NECESARIAS
pH 5,4-5,8 6 - 6, TEMPERATURA 16° - 24°C 12 - 23°C SUELO Franco arcilloso Arenosos - franco arenosos DISTANCIA HILERAS 30 cm 60 cm DISTANCIA ENTRE PLANTAS 25 cm 40 cm PROFUNDIDAD 5 cm 1 cm TIEMPO DE COSECHA 102 días 110 - 130 días El 11 de Noviembre procedimos a recoger las lechugas, y el 12 de Diciembre se recogieron los demás productos, a continuación los datos de producción y costos CANTIDAD PESO LECHUGA BATAVIA 14 600g LECHUGA ROMANA 12 280g CEBOLLA BLANCA 9 220g CEBOLLA MORADA 15 620g REPOLLO 8 490g REPOLLO MORADO 0 0 REMOLACHA 10 170g BROCOLI 0 0