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Contiene la descripción de como se realiza el estudio de costos del sector ganadero, teniendo en cuenta las fases en las cuales se encuentra , producción, engorde
Tipo: Apuntes
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En el sector ganadero En el sector se calculan los costos de acuerdo al proceso en el que este el ganado ya que cada proceso tiene diferentes etapas en las cuales intervienen diferente costos costo tanto fijos como variables, materias primas, entre otros. En el sector ganadero se crean diversas tablas en las cuales se estipulan un control de los gastos que se llevan a cabo continuación con el fin de validarlos, creando acciones correctivas, y oportunidades de mejora. En el ganadero tenemos varios centros de contos entre ellos: *lactancia y crecimiento *desarrollo y monta *Ganado por parir *Ganado en producción
En esta etapa podemos observar que los costos se determinan a cada insumo, mano de obra directo y gastos indirectos de manera individual teniendo en cuenta la cantidad suministrada, el costo unitario y el costo total, de forma que se puede establecer el costo de variable. Calculamos los datos de insumos como: *Sal mineral *Sal común *Vacuna *Desparasitante *vitaminas Trabajo directo: *pago de administrador *energía eléctrica *combustible *depreciación de instalación *Depreciación de maquinaria *Mortalidad Trabajo directo: *pago de administradores *Energía eléctrica *Combustible *depreciación de instalaciones *depreciación de materiales *mortalidad Como segundo ejemplo tenemos la etapa de ganado por parir En el cual se evidencia otras en los costos como lo es el agotamiento de semental, inseminación artificial, sueros, etc. Por lo cual se van validando todos los costos que tienen cada etapa para al final determinar el costo total del proceso y las ganancias que se obtienen en el desarrollo de la actividad económica ganadera.