Glúcidos, Lípidos y Proteínas
que se ingieren sufren la
digestión, a través de
hidrólisis enzimáticas, en el
tubo digestivo
azúcares y AA acceden al
hígado a través de la vena
porta.
Hepatocitos:
- Captan estos nutrientes, en
mayor o menor cantidad,
(dependiendo).
- Transforman esos nutrientes en
combustibles y precursores
biosintéticos necesarios para
otros tejidos, dependiendo de la
necesidad.
La glucosa que no captan los
hepatocitos se distribuye a otros
tejidos u órganos que utilizan este
azúcar como fuente de energía:
-Cerebro.
-Tejido Adiposo
-T.Múscular.
Donde se almacena en forma de
triacilgliceroles y de glucógeno
Se estimulan las células B del páncreas para
liberar INSULINA:
- Favorece la captación de la glucosa x las células
y el almacenamiento de su exceso en forma de
glucógeno.
- Estimula los procesos que hacen posible la
transformación del azúcar en lípidos de reserva
(TG).
Proteínas Lipídicas:
Transportadas x linfa desde el
intestino delgado en forma de
quilomicrones.
Estado Posprandial Inicial
