Planificación de la Alimentación para la
Diabetes Gestacional
La diabetes mellitus gestacional (GDM, por sus siglas en inglés) es
una diabetes diagnosticada durante el embarazo en mujeres que
no tienen diabetes claramente cuando no están embarazadas.
La GDM puede tratarse siguiendo un plan de alimentación que
se concentre en comidas regulares y equilibradas y en refrigerios
saludables. Es posible que algunas mujeres con GDM necesiten
medicamentos junto con terapia nutricional para controlar el
azúcar en la sangre (glucosa). El control de la glucosa en la sangre
ayuda a reducir los riesgos para la madre y el bebé.
Un plan de alimentación saludable durante el embarazo incluye
comer una variedad de alimentos nutritivos en cantidades
moderadas y en horarios regulares de alimentación. Este plan de
alimentación tiene un alto contenido de nutrientes saludables. Las
opciones de alimentos saludables incluyen verduras, frutas, proteína
magra, lácteos bajos en grasa, legumbres y granos integrales.
Si tiene diabetes gestacional, es importante comer carbohidratos saludables para ayudarle
a controlar el nivel de glucosa en la sangre. Los altos niveles no controlados de glucosa en
la sangre pueden provocar problemas a la madre y al bebé. Su médico le puede decir más
sobre los riesgos.
Para comenzar, este folleto le explicará lo que necesita saber sobre:
n Cómo crear un plan de alimentación saludable
n Alimentos que debe limitar
n Control de porciones de alimentos
n Cómo leer las etiquetas de los alimentos
Usted debe reunirse con un dietista registrado para elaborar un plan de alimentación que
sea adecuado para usted. El dietista puede brindarle orientación y enseñarle cómo controlar
el nivel de glucosa en la sangre y el peso con su plan de alimentación.
Cómo crear un plan de alimentación saludable para la diabetes mellitus
gestacional
Estas son algunas pautas básicas que le ayudarán a controlar el nivel de glucosa en la sangre.
Coma 3 veces al día.
n Planee comer más o menos a la misma hora todos los días.
n No se salte ninguna comida.
Es importante
un plan de
alimentación
saludable para
manejar
la
glucosa en la
sangre.
DIETA Y NUTRICIÓN
Educación del paciente
Northwestern Memorial Hospital
