Docsity
Docsity

Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity


Consigue puntos base para descargar
Consigue puntos base para descargar

Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium


Orientación Universidad
Orientación Universidad

Costos y gastos en la producción de Coca-Cola Original de FEMSA, Guías, Proyectos, Investigaciones de Contabilidad

Un análisis detallado de los costos y gastos involucrados en la producción de una lata de 235 ml de Coca-Cola Original de FEMSA. El documento incluye información sobre la compañía FEMSA Coca Cola, su historia, objetivos, proceso de producción y costos específicos. una fuente valiosa para estudiantes de ingeniería industrial y economía.

Qué aprenderás

  • ¿Cómo se asegura la calidad del agua utilizada en la producción de Coca-Cola Original?
  • ¿Qué es FEMSA Coca Cola y qué productos ofrece?
  • ¿Qué costos y gastos se consideran en el documento?
  • ¿Qué objetivos tiene el documento sobre la producción de Coca-Cola Original de FEMSA?
  • ¿Cómo se produce el jarabe simple y terminado de Coca-Cola Original?

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2021/2022
En oferta
30 Puntos
Discount

Oferta a tiempo limitado


Subido el 27/10/2022

edison-raul
edison-raul 🇨🇴

1 documento

1 / 11

Toggle sidebar

Esta página no es visible en la vista previa

¡No te pierdas las partes importantes!

bg1
COSTOS Y GASTOS BEBIDA COCA COLA ORIGINAL
JEFFERSON ANDRES TRIANA SANTIAGO
NICOLE SÁNCHEZ RODRÍGUEZ 
EDISON RAÚL GÓMEZ CASTRO
Ultimo integrante
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Bogotá, octubre de 2.022
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa
Discount

En oferta

Vista previa parcial del texto

¡Descarga Costos y gastos en la producción de Coca-Cola Original de FEMSA y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Contabilidad solo en Docsity!

COSTOS Y GASTOS BEBIDA COCA COLA ORIGINAL JEFFERSON ANDRES TRIANA SANTIAGO NICOLE SÁNCHEZ RODRÍGUEZ EDISON RAÚL GÓMEZ CASTRO Ultimo integrante CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Bogotá, octubre de 2.

COSTOS Y GASTOS BEBIDA COCA COLA ORIGINAL Presentado por: JEFFERSON ANDRÉS TRIANA SANTIAGO ID: NICOLE SÁNCHEZ RODRIGUEZ ID: EDISON RAÚL GÓMEZ CASTRO ID: 462771 Último integrante ID: Trabajo de Costos y producción de servicios NRC 60 - 1971 Docente de Asignatura Omar Farid Rodríguez Rodríguez. CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Bogotá, octubre de 2.

INTRODUCCIÓN

FEMSA Coca Cola es la empresa autorizada por la casa matriz The Coca Cola Company de Estados Unidos para la producción y distribución del portafolio de productos Coca Cola en Latinoamérica, en los cuales se incluyen todas las presentaciones de la bebida Coca Cola, la cerveza alemana Heineken, agua gasificada Cielo, las bebidas energéticas Power Rade y Monster, los jugos y néctares Del Valle. RESUMEN OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Identificar con claridad cuáles son los costos de producción que incurre la compañía FEMSA Coca Cola para elaboración de una lata con contenido Coca Cola presentación 235 ml sabor original. OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Conocer en detalle el funcionamiento de la compañía  Reconocer los gastos y costos implicados en la producción de la bebida gaseosa.  Asociar los costos y gastos de la elaboración del producto.

 Utilizar formulas comprobadas teóricamente para determinar costos y

gastos específicos. FEMSA COCA COLA (PRESENTACIÓN DE LA COMPAÑÍA) SECTOR INDUSTRIAL TIPO DE EMPRESA The Coca-Cola Company es una empresa industrial de sociedad anónima multinacional de Estados Unidos, creada por John Stith Pemberton, es reconocida

a nivel mundial por su bebida gaseosa insignia la Coca Cola. Por su bebida y otros productos, la han llevado a que sea considerada una de las mayores corporaciones estadounidenses y que cotiza en el Índice Bursátil Dow Jones, el cual es un índice de valores compuesto por las 30 compañías industriales más representativas de Estados Unidos. OBJETO SOCIAL COCA-COLA BEBIDAS DE COLOMBIA S.A.: sociedad colombiana identificada con NIT. 830.047.819-9. Es la subsidiaria colombiana del propietario de la marca Coca-Cola y de la fórmula de preparación relacionada con dicho producto. COCACOLA vende bases de concentrados y bebidas a INDEGA y a EMBOSA para que preparen, embotellen, distribuyan y vendan los productos terminados. También se dedica a la comercialización y otras actividades comerciales relacionadas con las marcas comerciales para las cuales vende concentrado. COCA-COLA es también responsable de una función general de supervisión del negocio. De acuerdo con el Certificado de Existencia y Representación Legal anexo a la actuación, su actividad principal se encuentra clasificada con el CIIU No. 4690: comercio al por mayor no especializado. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO HISTORIA Según lo cuenta FEMSA Coca Cola en su página web, el producto Coca- Cola se originó el 8 de mayo de 1886, en el laboratorio del doctor John Pemberton, en la ciudad de Atlanta (Georgia) USA. Allí se produjo por primera vez el jarabe de Coca-Cola, el cual, mezclado luego con agua carbonatada, fue puesto a la venta como una bebida de fuente de soda. Los primeros anuncios publicitarios, en la prensa local, pintados a mano, destacando las dos “C” iniciales de Coca-Cola, fueron ideados por Frank Robinson, socio y contador del Dr. Pemberton. Se remontan a esos años los eslóganes sobre el exquisito refresco,

MISIÓN^1

El plan de trabajo comienza con la misión, que es perdurable y expresa nuestro propósito como compañía. Sirve como el patrón sobre el cual ponderamos nuestras acciones y decisiones.  Refrescar al mundo.  Inspirar momentos de optimismo y felicidad.  Crear valor y hacer la diferencia. VISIÓN La visión de la compañía actúa como el marco de nuestro plan de trabajo y guía cada uno de los aspectos de nuestro negocio mediante la descripción de lo que necesitamos lograr para continuar alcanzando un crecimiento sostenible y de calidad.  Personas: (People): Ser un gran lugar para trabajar en donde las personas se sientan motivadas a ser las mejores.  Portafolio: (Portfolio): Dar al mundo un portafolio de marcas de bebidas de calidad que anticipan y satisfacen los deseos y necesidades de los consumidores.  Socios (Partners): Alimentar una red ganadora de clientes y proveedores; juntos creamos valor mutuo y duradero.  Planeta (Planet): Ser un ciudadano responsable que hace la diferencia, ayudando a construir y apoyar comunidades sostenibles.  Ganancias (Profit): maximizar la rentabilidad a largo plazo para los accionistas, a la vez que somos conscientes de todas nuestras responsabilidades.  Productividad (Productivity): Ser una organización altamente efectiva, que reacciona rápidamente. (^1) Misión, visión y valores de FEMSA fueron obtenidos de la web https://journey.coca-cola.com/politicas

VALORES

Los valores de la compañía actúan como una brújula que guía las acciones y describe nuestro comportamiento en el mundo.  Liderazgo: La valentía de moldear un futuro mejor  Colaboración: El apalancamiento en el genio colectivo  Integridad: Ser real  Responsabilidad: Si ha de ser, depende de mí  Pasión: Comprometidos en corazón y mente  Diversidad: Tan inclusivos como nuestras marcas  Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien ESTRUCTURA ORGÁNICA Insertar acá el organigrama PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO Ilustración 1 | Presentación al público de la lata de 235 ml de Coca Cola sabor original FICHA TÉCNICA La siguiente tabla0 muestra la ficha técnica del producto a estudiar, que en este caso es la Coca Cola en presentación de 235 ml en lata con sabor original.

además de remover sabores extraños y contaminantes químicos. El agua una vez finaliza los filtros es analizada por distintos métodos para que cumpla las condiciones de calidad.

  1. Elaboración del jarabe simple: mediante un filtrado bajo presión se mezclan los ingredientes como la cafeína, la sacarosa, el caramelo, entre otros, con agua anteriormente tratada para formar el jarabe simple.
  2. Elaboración del jarabe terminado: a el jarabe simple se le agrega concentrado que es proporcionado por la casa matriz The Coca Cola Company, el cual contiene ingredientes puros, además de esencias que otorgan su sabor, color y olor característico. Dicho jarabe terminado es aprobado solamente si cumple con los parámetros internos de calidad.
  3. Elaboración de la bebida terminada: se le aporta el gas líquido al jarabe; para ello COSTOS DE PRODUCCIÓN MATERIAL DIRECTO MATERIAL INDIRECTO MANO DE OBRA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA

COSTO PRIMO

COSTOS DE CONVERSIÓN

COSTO UNITARIO

GASTOS