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Tipo: Apuntes
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Antecedentes Personales No Patológicos Ocupación (descripción) Ama de casa Tabaquismo: (tipo, cantidad, horario, frecuencia) Negado Alcohol:(T, C, H, F) Negado Té, café, refrescos de cola con cafeína: (T, C, H, F) Refresco 14/ Ejercicio Físico: (T, C, H, F) Negado Horas de sueño y horas de trabajo 6 horas de sueño Estrés y edo emocional (T, C, H, F) Negado Medicamentos actuales y automedicados Negado Transfusiones de sangre Negado AGO Menarquia/ menopausia Presentó menarquia a los 12 años Menopausia negada *Características de menstruación (ritmo, tipo, cantidad, etc) Ritmo 30 x 4 Cantidad abundante GPAC (Gestas-Paras-Abortos-Cesáreas) 1G, 0C, 1P, 0A
Datos Dietéticos Frecuencia de consumo de alimentos Leche 7/7 Mariscos 0 Arroz/pasta 6/7 Frutas 2/7 Refresco 7/ Queso 3/7 Embutidos 3/7 Papa 3/7 Verduras 7/7 Golosinas 0 Carne roja 1/7 Vísceras 0 Pan 7/7 Azúcares 7/ Pollo 6/7 Huevo 6/7 Tortilla 7/7 Edulcorante 0 Pescado 0 Cereales 7/7 Leguminosas 5/7 Picantes 0 Recordatorio de 24 horas Tiempo de Comida Platillo Cantidad Desayun o Migas Huevo revuelto Tortilla de maíz Atole o leche entera 1 pieza 1 pieza 1 taza Comida Caldo de pollo Pechuga de pollo Zanahoria, tomate, cebolla, calabaza Tortillas de maíz Refresco 60g 1 taza 2 piezas 1 vaso Cena Tacos de frijoles Frijoles refritos Tortillas de maíz Refresco ½ taza 3 piezas 1 vaso Hábitos Alimentarios Número de comidas al día y horarios: 4 comidas al día: Desayuno 8 am, Colación 11 am, Comida 2 pm, Cena 8 pm Frecuencia de comidas fuera de casa: Ninguna vez Tiempo que tarda en ingerir los alimentos: 30 minutos Con quién ingiere sus alimentos, quien los prepara: Los prepara ella misma y los ingiere en compañía de sus familiares Alergia o intolerancia a alimentos: Negados Alimentos que le disgustan y los que prefiere No le disgusta ningún alimento Suplementos vitamínicos: Ácido fólico Planes de alimentación previos: Negado Medicamentos para adelgazar: Negado