Definición
Conjunto de reacciones químicas que
se dan dentro de las células del cuerpo. •Obtener ATP y NAD (P) H (poder
reductor) a partir de nutrientes
•Biosíntesis de macromoléculas
•Biosíntesis y degradación de
moléculas
Objetivo
Características
•Posee un numero elevado de
reacciones
•Mecanismo de reacciones sencillas
•Las reacciones se agrupan en rutas
metabólicas
Transporte
•Transporte activo de iones y
moléculas
•Trabajo mecánico
•Síntesis de macromoléculas
Metabolismo
Intermedio
Vías metabólicas centrales que sirven
para la síntesis, degradación de
metabolitos.
Vías
metabólicas
Catabolismo
Fase degradadora del metabolismo
Anabolismo
Fase de construcción de moléculas
que necesita el cuerpo
M.
carbohidratosM.
lípidos M.
proteínas
La oxidación de este
tipo de glúcidos, se
almacena como
glucógeno, sirve para
la síntesis de
aminoácidos no
esenciales y ante el
exceso favorece la
síntesis de ácidos
grasos.
Al oxidarse el carbono
producen ATP que
cualquier otra forma
de carbono
El exceso de
aminoácidos se
degrada parcialmente
para dejar esqueletos
de carbono para
biosíntesis o se
degradan totalmente
para producir energía
3.4.- Concepto de metabolismo y panorámica general Metabolismo intermedio: Catabolismo y anabolismo. Metabolismo de azucares, lípidos y proteínas en hígado. Características
metabólicas de los principales órganos importantes.
