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Analisis de matrices bimbo, Interna externa, MPC, Pestel
Tipo: Tesis
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Subido el 22/09/2022
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ANALISIS FODA
FORTALEZAS
Producción en escala
Manejo eficiente de las materias primas y constante reducción de desperdicios
Eficiente control de la cadena de suministros.
Recursos humanos comprometidos y eficientes
Marca muy bien posicionada a nivel mundial
Uso de materias primas orgánicos en el proceso productivo.
Liderazgo global en la industria de panificación.
Constante innovación en sus procesos productivos.
Políticas financieras responsables
OPORTUNIDADES
Penetración de mercado en Asia, Medio Oriente, África y Latinoamérica.
Aumento en la demanda de consumo de productos empacados orgánicos listos para consumir.
Participación en la industria de snacks y diversas categorías afines.
Crecimiento acelerado en la demanda de productos del portafolio de snacks.
Gobiernos comprometidos que impulsan el consumo de productos orgánicos y artesanales.
DEBILIDADES
Fecha de vencimiento muy corta en productos artesanales y empacados.
Existe alta diferencia de precios entre un producto artesanal e industrial.
El costo de distribución y transporte es muy representativo frente al resto de la cadena.
Poder de negociación de los trabajadores sindicalizados.
AMENAZAS
Inestabilidad política y económica en algunos países donde el Grupo Bimbo tiene inversión directa.
Surgimiento de nuevos productos sustitutos.
Incremento en los costos de las materias primas para los productos industriales.
Disminución mundial en la producción de su principal insumo que es el trigo.
FACTORES ECOLOGICOS:
MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS - Otra forma de mitigar la huella ambiental es con. acciones como la innovación en nuestros empaques. Gracias a nuestros diseños, hoy el 92% de nuestros empaques son reciclables. Y la meta a 2025 es que el 100% sean reciclables, biodegradables o compostables.
AGRICULTURA REGENERAIVA - A través de prácticas de agricultura sustentable. hemos logrado en 14,800 hectáreas: beneficiar a más de 940 agricultores y ahorrar más de 8 millones de m3 en riego.
REDUCCIÓN DE HUELLA DE CARBONO - Gracias a la aplicación de buenas prácticas y. nuevas tecnologías en la materia logramos una reducción del 9% de emisiones, lo equivalente a más de 146 mil toneladas de CO2 en 2020 a nivel global.
ESTÁNDARES AMBIENTALES: AGUA
Nuestros procesos de limpieza son los que representan el principal consumo, del líquido, por lo que decidimos estandarizarlos, gracias a esto logramos reducir 159 millones de litros de agua a nivel mundial el consumo respecto al 2019.
FACTORES LEGALES
Se aprobó en el 2009 la norma sobre eficiencia para máquinas tortilladoras y
posteriormente se remplazaron aquellas máquinas que no cumplieran con esta norma,
esto para regular y estandarizar la eficiencia eléctrica y térmica en máquinas tortilladoras
mecanizadas, se aprobó la Norma Oficial Mexicana NOM- 019 -Ene-2009.
También se promueve una relación cercana y respetuosa entre el gobierno y la empresa,
en los países donde operamos, además de colabora en proyectos e iniciativas en
beneficio de la comunidad.
